Kaffekvarn – Kaffemalning för dig som vill ha det lilla extra
Om du hittat hit så är du säkert en finsmakare när det gäller kaffe. För en riktig kaffeälskare räcker det ofta inte att brygga färdigmalet kaffe. Det finns en särskild tjusning i att ta del av konsten skapa denna magiska dryck från grunden. Kaffe är en stor del av den svenska vardagen. Hur många behöver inte sin morgonkopp kaffe för att starta dagen? Och vad vore fikarasten utan en kopp nybryggt kaffe?
Det är en markant skillnad mellan att brygga ett färdigmalet kaffe och att brygga kaffe på bönor som du med omsorg valt och malt själv. En kaffekvarn ger dig som kaffekonnesör möjlighet att mala bönorna precis som du vill ha dem, antingen i en elektrisk eller manuell kvarn. På det sättet får du även experimentera med smak och hitta den som passar dig bäst. En kaffekvarn ger dig möjlighet att mala kaffebönorna till önskad konsistens och ha full kontroll över smaken i kaffedrycken. Du får alltså en riktig kopp kaffe med en rik smak samtidigt som det doftar gudomligt gott i köket. Vi har tagit fram exempel på kaffekvarnar som andra uppskattat och som kanske kan vara rätt även för dig.
Bästa elektriska kaffekvarnarna
Det är viktigt att investera i en kaffekvarn av hög kvalité. Oavsett om du ska göra bryggkaffe eller espresso presenterar vi kaffekvarnar som är bäst i test. För dig som också värdesätter effektivitet i din malning rekommenderas någon av de elektriska kaffekvarnarna som finns på marknaden. Nedan finns främsta testvinnaren bland de elektriska kaffekvarnarna.
Den elektriska kaffekvarnen Wilfa WSCG-2
En kaffekvarn från Wilfa är prisvärd och tålig och garanterar dig en malning som ger ett jämnt resultat till varje kopp. Allt du behöver göra är att justera malningsgraden i det övre vredet, från fint till grov beroende på dina önskemål, samt välja mängden kaffe. Kvarnen har tydliga markeringar så att det blir lätt att göra rätt med din malning.
Malningsgraden gör inte bara skillnad för smaken, den är också viktigt för att anpassas till det filter du använder. När du gjort dina inställningar så är det bara att vänta och sedan servera din favoritdryck på nolltid. Den inbyggda timerfunktionen gör att du får rätt mängd kaffe automatiskt, utan att du behöver övervaka malningen. Håll ditt tighta morgonschema och få samtidigt ditt egenmalda morgonkaffe utan onödigt tidsspill.
Wilfa WSCG-2 är en stilig inredningsdetalj och kommer garanterat att förgylla ditt kök utan att ta för mycket plats. Den är lätt att rengöra och blir som ny med några enkla åtgärder. Behållaren till det malda kaffet är avtagbar och rengörs på ett kick. Övriga delar rekommenderas att rengöras för hand. Du kan torka basen samt insidan med en trasa eller pensel. Du kan till och med använda dammsugarens minsta munstycke för att fånga upp små kafferester.
Fördelar med WSCG-2
- Olika malningsgrader
- Lätt att förvara
- Prisvärd.
Om du främst kommer att mala bönor för en vanlig kopp kaffe är det här en perfekt kvarn. Den kan vara en av de kostnadseffektivaste kvarnarna på marknaden och vi älskar den. Men kom ihåg att du får vad du betalar för och den kommer med två uppenbara brister.
Dels får du vara beredd på att det nymalda kaffet är väldigt statisk, räkna med kaffesmulor med andra ord. Dels har det också förekommit uppenbara problem med kvarnens elektronik, som resulterat i att kvarnen efter något till några år helt sonika slutat att fungera. Kvarnens malningsgrad kan också vara lite för grov för att du ska kunna mala riktigt bra espressokaffe. Välj hellre en mer finkorning kaffekvarn för espressokaffet.
Men avslutningsvis, priset väger ändå upp och sett till faktisk kostnad per kopp kvalitetskaffe kanske det inte är en sån stor sak att få byta ut kvarnen med något års mellanrum?
Bäst i test manuella kaffekvarnar
Om du är ute efter en mer traditionell malningsmetod kan en manuell kaffekvarn vara något för dig. En manuell kaffekvarn maler kaffe med högre precision och ger dig ännu större kontroll över hur du vill mala dina kaffebönor – grovt eller fint. De manuella kaffekvarnarna har utvecklats mycket genom åren och med en pålitlig manuell kaffekvarn behöver det inte alls vara extra ansträngande. Många kunder som föredrar de manuella kaffekvarnarna ser det som en bonus att få ägna sig åt hantverket.
Den manuella kaffekvarnen Hario Skerton Plus
Den manuella kaffekvarnen Skerton Plus från Hario kombinerar det klassiska hantverket av kaffemalning med en modern människas behov av bekvämligheter. Meditation möter morgonstress. Du väljer dina bönor och maler dem själv på bara några minuter.
Skerton Plus tillverkas i Japan och tar med sig lite av den österländska filosofin till kaffeprocessen. Malningen består av keramiska plattor som maler kaffet, den här nya modellen har en förbättrad design i form av en stabiliseringsplatta för ännu smidigare malning än tidigare. Malningen är helt ljudlös och skapar ingen värmande friktion.
För kaffekännare är det viktigt för att kaffet skall behålla så mycket arom och olja som möjligt, något som annars försvinner i värmeledande malning. Ljudlösheten bidrar inte bara till njutningen utan också hemfriden för familjer med olika sovtider. Du kan njuta av ditt hemmamalda kaffe även när bebisen precis somnat i samma rum.
Grovleken på din malning går enkelt att ställa in och behållaren kan rymma upp till 100 g färdigt kaffe, vilket gör den lämplig för både stora och små kaffebjudningar. Med sin petita storlek är Skerton plus lätt att ställa undan mellan användningarna men dess stilrena design gör den också till en lättplacerad inredningsdetalj i köket. Oavsett hur du väljer att förvara din Skerton Plus så gör dess lätthanterliga natur att den får en självklart plats i morgonrutinen.
Fördelar med Hario Skerton Plus
- Keramisk kvarn som ger en konsekvent malning
- Liten, lätt och bärbar
- Estetiskt tilltalande.